大地の恵み

昨日のいただきものです。
こごみ、タラの芽、アスパラガス、
どれもとれとれです。

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アスパラはほんの1分ほど、
底の浅い鍋で軽く塩ゆでしただけ。
何もつけなくても十分美味しい。

大地の味です。
タラの芽は大き目なので天ぷらに。

20150430-01.jpg

この日はビールオフの日ですが、
これでは誘惑に勝てないですね。



 

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