おっぱい饅頭

今日家に帰ったら、
紫波町佐比内地区の幻の名物
「おっぱい饅頭」があった!

乳神饅頭

佐比内は、知る人ぞ知る、
金山や、隠れ切支丹の
歴史が残る地区です。

更に、乳神様の言い伝え
(不義密通の罪で火あぶりにされたが、
乳があふれて刑火を消した)
があり、
それで、この「おっぱい饅頭」
なのかと思います。

がぶりとむしゃぶりついたら(笑)、
もっちりして、甘すぎず、美味しいです。

こちらは佐比内巻。
金山巻

古代米にとろろ芋、フキ、ワラビ
などが入っていて、
こちらもなかなかいけます。

佐比内地区の積極的な
町興しを広めたく、
このブログでも紹介しました。

皆さんも、食べてみて下さい。









 

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